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都是奶泡~其實我不喜歡正常比例的拿鐵或者卡布奇諾~

都是自己調整的,一般卡布奇諾大約濃縮咖啡/鮮奶/奶泡約1:1:1

我另外弄的比例的~~

因為怕苦,家裡的機器又不是頂好,所以就自己調整~~

 

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首先將綜合豆放到磨豆機,我習慣調2.5..

本來要再磨細一點,但咖啡機的壓力不夠,調太細會沖不出來~~

 

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粉看起來是挺細的,至少比砍豆機好多了~~

 

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填壓器我大概是放上去,然後轉圈圈,不施加壓力~

因為本身就挺重了

 

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我大約沖40~50ml

 

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大致上就是這樣子

 

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先放入大約400cc的鮮奶

 

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然後倒入濃縮咖啡Espresso

 

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放入大約100~150cc的鮮奶~打成奶泡

 

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最後加上去

 

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好了,特調出來了~(更正確來說應該算是自己喜歡的口味咖啡~)

 

  

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