[口感測試] Femobook A5 口感更多測試 (花瓣濾杯 + 甜筒濾杯)
無聊多測試幾次。
花瓣濾杯,有攪拌。
刻度175
40/120/225
水溫93/ 莫札特。
沖煮完後的照片。
A5 175格測試
採用花瓣濾杯+麻纖濾紙。
40/120/225
豆子莫札特。
就一杯平順的咖啡。
簡單酸調,稍許甜感。
感覺也是有回一點點的苦
然後換甜筒濾杯,小杯量。
10克
先前我有發文過甜筒濾杯該怎麼沖。
10克粉,濾紙是V60對折
剛剛好滿
跟以往口感感覺差不多,就是能喝,口感會更厚。
酸值也還行。
快速來一杯小杯是可以的
冷杯下酸值會提升,醇厚感會減少。就會比較好喝
旁邊的柴燒聞香杯我覺得味道頗好的。
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