話說在網路上看到用紙巾電鍋法煮水煮蛋~
哪有這麼神奇就來玩玩看~~
結果竟然可以~~
這是來源網址
http://blog.udn.com/bonnie8nz/1981439
我會隨後補充一點東西
首先準備大同電鍋~~..不要內鍋
放入廚房用紙巾兩張,蛋放上面
我用Brita的水下去把廚房紙巾沾濕~可以多濕一點沒關係~~
不要太乾
等電鍋跳起來後,打開就是這樣子~~
此時電鍋超熱,不要碰到電鍋任何地方~~
拿起蛋先泡在冷水裡等一下比較好剝~~
拿起乾紙巾後其實底下是有點焦的~此時把電鍋拿去放入冷水~(小心點)
趁機拿菜瓜布把焦的地方刷掉,很好刷的~~
以下是成果~~(超簡單的捏~)
往後生菜沙拉的白煮蛋就簡單的多了
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