海邊的天藍藍 ~ Yuxian blog ~

簡單而言，冰彈是一個簡易的製冷咖啡器材，
口感跟真正的冰滴仍然相去太遠。

但在夏天可以冷萃到果茶或者咖啡，味道清爽宜人。
這篇開箱的就是這種器材。

因為完全冷萃，
所以咖啡的話會沒有苦澀味，酸值降低，味道上會有更多花果香。
如果是厭氧發酵如音樂家系列，可以有清新的酒香。
研磨度必需比手沖更細不少，也需要更冰的水。

這器材已經很多人介紹過，應該也是上市有三年之久….
（咖啡器材為逛展自費購入）

我寫的開箱評測文，照片美觀度都不用去擔心。
每篇文章我都很用心去拍照跟打稿排版。

這一次我用富士X100VI拍攝開箱照片，
有用到數位裁切以利於更好的放大倍率，也幸好4020萬像素裁切後仍舊表現不錯。
比起過往採用GR3拍攝有更美的色調。
但就算縮了光圈，X100VI的淺景深似乎特別淺的感覺。


這是盒子外觀


打開來的內容物，很簡單

外表看還好，
但往裡面一看，這污垢看來要先刷洗一番了


換個角度看，這樣子我可不敢用。


幸好外觀沒有，但裡面可是要碰水的，還是要刷。


前端是可以拆洗的，老實說卡渣的機會不多。
可能是產品這樣子製作成本會比較低。


近看有幾條裂縫，冰水就從這邊流出。


這是。前端。


直接開洗，不洗實在用不下去


泡個熱水

然後我足足刷了一個小時，邊刷邊內心暗罵。
這東西賣得不便宜，怎麼連最基本的清潔都沒做好。


好了刷到這種程度應該可以了。
不刷全部喝下去。


把頭塞進去準備開沖

先來試沖店家推薦的冰果茶系列。
家樂福藍莓跟玫瑰茶包直接購入。

店家是推薦各二包，總共四包

但我直接各拿一包試試看。


器材準備好，V60濾杯或者花瓣濾杯。
裝冰水的，冰塊的。

店家推薦說大約4-10度這樣的水溫。


茶包倒進去


然後混合。


冰彈插進去

然後先在周圍撒一圈正常水溫的水。


冰水準備好


倒進去，就一直補一直補水就好了。


大約500-600cc結束。


會有蠻好看的花茶顆粒浮上來。


我先試沖很多喝喝看。


真的蠻好喝的，花香甜感都有，配的口味真的很棒。
二包大概只能承受第一次的500-600cc


濾紙內的茶包泡後樣子


冰彈會卡上一些花茶粉。

開始冷萃咖啡。

刻度先用保險刻度，C40-26格
哥倫比亞-音樂家蕭邦. 淺焙 15克


準備好器材，簡單計時一下，
預計萃取250cc


一樣先潤濕周遭後往中央注冰水


注水到重量到為止


其實水流很快，可能C40 26格太粗
大約一分多就結束了。

先喝喝看，嗯，果然非常的清淡。
但淡淡地飄著酒香，有股很清淡的口感。

跟冰滴直接炸出口感來還是差距很遠。

不過這種口感應該是很多人都可以接受，只是繼續沖下去只是會越來越淡而已。
之後有空磨更係一點再來補充心得。


結束的樣子


大概會沾染的程度。
不過很簡單就沖洗乾淨了。


裏面咖啡粉的狀況。

其實最讓我印象深刻的，還是我為了內部髒污刷洗了一個小時的事情。
這工廠加工出來不就要順便做的清潔工作，怎麼會放任到終端產品上來 ？
這真的大大扣分。

另外冰水的準備上並不是很方便，因為要一直維持低溫，所以冰塊跟冰水都要不斷地補充。
如果家裡沒有比較大的手沖壺去裝冰水，還是稍嫌麻煩了一點。

沖咖啡還好，用水量不大。

但如果沖花茶，那個麻煩程度是還蠻費時的。
大概要花個十分鐘吧

口感而言，冰冰的花茶又香又好喝，完全沒有奇怪的味道。
加上茶包是真的還蠻便宜的，這樣子我想混合另外一種茶包進去，或許別有風味。

咖啡而言，可能是我磨太粗了，
口感很清淡，但是有不錯的淡淡酒香，絲毫沒有一點苦感跟澀感。

但是在冰冰的時候好喝，放久一點就比較普通了。

總而言之，我應該會常常拿來泡花茶吧…..XD