德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - 前言 |
在手沖器材裡面,花錢在手磨上算是最划算的。
X25是號稱手磨天花板C40的旅行輕量化版本。
於是Comandante X25就入手了。
有蓋子可以簡易防水,放入的豆子可以維持乾燥。
外殼是另外開發的QTP材質,耐摔耐用。
可容納25克豆量,與C40刀盤幾乎相同..但仍有小差異。
此產品為自費購入,本文禁止任何轉載。
德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - 開箱 |
不小心推倒磨豆機都沒關係。
德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - 與C40差異。 |
這一刀的差異剛好是會影響到細粉量。
有興趣可以去翻YT有個日本人有講解比較清楚差異性。
所以粉會堆積在這邊。
C40比較有質感,但肥胖比較不好握,相對而言X25握起來輕輕鬆鬆
還是拍了一張。
德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - 與C40的口感差異。 |
因為刀盤跟細粉都有些許小差異,所以直接測口感比較快。
我測了十幾次了,
改變刻度,改變沖法,無論怎麼變,二者的差異性走向都是差不多的。
在香氣表現上,C40比較好,花香果香都明顯。
在酸度表現上,C40比較好,酸味明亮且突出。
在甜感表現上,X25比較好,有明顯的甜感。帶點花香,帶點果香。
C40的酸值搶走了甜感味覺。
以平衡性而言,X25會比較好。
但二支無疑都是頂級手磨,也是很直接呈現豆子口味的手磨,
也就是說豆子好,會凸顯豆子的好,但豆子爛,照樣凸顯豆子很爛。
所以當豆子比較差時,我就不會用C40/X25來磨了...
會換比較能遮瑕的磨豆機。
不過最後還是要註記一下,這是C40/X25比較的差異。自己跟自己比的差異。
但這二隻無論哪隻拿來跟其他品牌比,
這二隻手沖口感都是頂的。
也因為口感有微妙的不同,外型跟特性也不一樣,就算同時購入也沒關係。
德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - QA篇。 |
問與答
Q1 : X25的縫會卡很多粉嗎 ?
因為殼跟內刀盤很近,所以卡在這一圈會變得異常的多。
殼又有很深的螺紋在,清潔刷不太好刷,但吹球很好吹,可以用吹球吹一吹。
Q2 : 跟C40比較殘粉量 ?
粉量測重起來差不多,雖然感覺X25比較會卡粉,但拍一拍其實差不多。
Q3 : 跟C40相比磨得圈數 ?
以15克淺焙豆而言,刻度都是24,
X25會比C40多出20圈。
Q4 : 防水性如何 ?
蓋上蓋子後短暫入水是不會影響到內部的。
Q5 : 好握嗎 ?
手指要扣在廠牌的凸點,就很好轉。
當然要更好握可以買止滑圈
(偷偷的說...1Z的止滑圈可以拿來用 )
(1Z的攜行袋跟攜行包都是相容的)
Q6 : 怎麼記住刻度 ?
我有貼上刻度貼紙,基本上不用重算。
Q7 : 會跳豆嗎 ?
因為機身比較窄,跳豆情形反而沒有C40嚴重。
德國 Comandante X25 Trailmaster 旅行可攜手搖磨豆機 開箱心得 - 結論。 |
我很喜歡且滿意....
真要說原因的話,就是好握,轉起來更輕鬆,連我媽都可以輕鬆轉動。
帶出去旅行很有安全感,尤其是防水蓋。
味道上比起C40多了一些甜感,蠻適合我目前的口感的。
所以入手X25後我是用得比C40多出不少。
而且X25是我真正會帶來帶去的磨豆機。
所以我很喜歡X25。
真要我推薦要買哪隻,當然都買 (誤)
因為跟C40差不多價位下,實在很難推薦要買哪隻,C40外型質感跟酸值香氣也是一個吸引人的點。
就看自己比較傾向哪方面吧,這二隻其實特性都不相同。
我覺得真要買的人也不會太難選擇。
C40就是手磨之頂,這就最慢最慢再來開箱了,反正不缺我一個人添墨水。
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